Scopo del corso:
Fornire gli elementi essenziali relativi alla composizione e al comportamento delle varie sostanze che costituiscono l'Universo. La conoscenza di tali elementi si rende necessaria per la comprensione di più specifiche proprietà delle sostanze stesse, che in seguito saranno sviluppate in altri corsi.
Contenuto del corso:
Struttura atomica della materia. Struttura elettronica degli atomi e classificazione periodica degli elementi chimici. Legame chimico e suo significato per la distribuzione geochimica degli elementi. Stati di aggregazione della materia: stato gassoso, liquido e solido. Cambiamenti di stato. Soluzioni. Sistematica chimica e stechiometria. Reazioni chimiche: considerazioni termodinamiche e cinetiche. Equilibrio chimico in sistemi gassosi. Equilibri in soluzione: equilibri protonici ed equilibri elettronici. Azione chimica della luce. Conversione fotochimica dell'energia solare. Struttura del nucleo e radioattivitą, applicazione alla datazione di rocce, cenni sui processi di fusione e di fissione nucleare. Proprietą chimiche dei vari elementi in relazione alla loro posizione nel sistema periodico. La chimica del carbonio, elementi introduttivi di chimica organica. Origine degli elementi chimici. Abbondanza degli elementi e composizione chimica della materia nell'Universo. Struttura atomica e spettri stellari. Processi chimici delle atmosfere planetarie. Molecole interstellari, processi di formazione e di distruzione. Esercitazioni numeriche sui precedenti argomenti. Gli studenti dovranno svolgere delle esercitazioni pratiche di spettroscopia atomica e di reattività chimica.
L. Moggi e M. Venturi, Chimica generale ed inorganica, Corso Ed., Ferrara.
Testo di consultazione:
P. Chiorboli, Fondamenti di chimica, UTET, Torino.
Saranno inoltre distribuiti a lezione appunti per gli argomenti non trattati nei suddetti testi.